Besoin d’aide ?

web call back

Rappel immédiat et gratuit !

Besoin d'un conseil ? Nous vous appelons !*

Inscrivez votre numéro de téléphone
et cliquez sur valider.

Téléphone :



* Sauf week-end et jours fériés

Ou appelez-nous :
01.46.00.67.76
du lundi au vendredi de 10h à 17h

coût d’un appel local
Formation CAP Pâtissier

L’école des pros

Vous souhaitez devenir cuisinier ou pâtissier ? Grâce à L’École des Pros, suivez une préparation CAP Cuisine ou CAP Pâtisserie, et obtenez un diplôme clé pour travailler dans le secteur de la gastronomie.
Nos formations en pâtisserie et en cuisine vous permettront d’acquérir toutes les connaissances et les techniques pour réussir votre examen. Apprenez les gestes professionnels avec la Chef Christèle Brua et le Chef Gérard Baud, au travers de nos nombreuses vidéos pédagogiques.
Guidé par nos formateurs, professionnels du secteur, vous mettrez toutes les chances de votre côté pour concrétiser votre projet professionnel.

LES RAISONS DE CHOISIR NOTRE ÉCOLE

Des formations flexibles à suivre où que vous soyez et à votre rythme

Diplômé ou 100% remboursé *

De nombreuses vidéos
de formation

Vous êtes guidé par des professionnels du secteur

L’école spécialiste de la préparation à distance au CAP Cuisine et au CAP Pâtissier ?

Vous souhaitez devenir cuisinier ou pâtissier ? Grâce à L’École des Pros, suivez une préparation CAP Cuisine ou CAP Pâtissier, et obtenez un diplôme clé pour travailler dans le secteur des métiers de bouche.

Nos formations en pâtisserie et en cuisine vous permettront d’acquérir les connaissances et les techniques indispensables pour réussir l’examen du CAP. Cours illustrés, cas pratiques, exercices en e-learning… vous disposerez d’outils complets et efficaces. Grâce à la Chef Pâtissière Christèle Brua et au Chef Cuisinier Gérard Baud, vous vous faufilerez dans les coulisses de la gastronomie à travers de nombreuses vidéos pédagogiques.

Guidé par nos formateurs, tous professionnels du secteur, vous mettrez toutes les chances de votre côté pour concrétiser votre projet professionnel.

plus-blanc

LE MOT D’ACCUEIL
DE NOTRE DIRECTRICE

A propos de nos formateurs :

kilien-stengel-homeKILIEN STENGEL, professeur de gastronomie de l’Education nationale

Après une carrière dans l’hôtellerie-restauration, Kilien Stengel est devenu formateur puis professeur certifié de l’Éducation Nationale. Très investi dans l’enseignement de l’alimentation et de la restauration, il est régulièrement jury de concours et d’examen.

anne-demay-homeANNE DEMAY, chef à domicile et rédactrice culinaire

Après une vie en entreprise, Anne Demay est devenue chef à domicile dans le cadre d’une reconversion. À la fois rédactrice culinaire, créatrice de recettes et de produits, elle s’est peu à peu spécialisée en stylisme et photographie culinaires.

Les coulisses du tournage de nos vidéos :

Pourquoi préparer le CAP Cuisine ou le CAP Pâtisserie par correspondance ?

Le CAP Cuisine et le CAP Pâtissier sont les diplômes clés pour travailler dans le secteur de la gastronomie. Cependant suivre une formation cuisinier ou une formation pâtissier classique n’est pas toujours possible, à cause de contraintes personnelles, professionnelles ou géographiques.

Une solution : la formation à distance avec L’École des Pros ! Elle vous permet en effet de préparer l’examen du CAP Cuisine de chez vous et à votre rythme, en toute simplicité.

Grâce à la formation CAP Cuisine de L’École des Pros, vous maîtriserez les différentes techniques indispensables à l’examen. Notre méthode de formation alliant cours professionnels, vidéos, exercices et e-learning vous permettra d’être prêt pour passer le CAP Cuisine en candidat libre avec les autres candidats.

Désormais L’École des Pros propose aussi une formation CAP Pâtisserie suivant la même méthode pédagogique. À vos côtés, pour vous enseigner tous les gestes techniques : Christelle Brua, Chef pâtissière dans restaurant trois étoiles.

formation

CAP CUISINE

Nouveau formation

CAP PÂTISSIER

Actualités de la cuisine !

Une appli pour connaître les fruits et légumes de saison

Le 17 février 2016
Découvrez l'appli "Fruits et légumes de saison" qui vous permettra de faire du bien à votre porte-monnaie, à votre estomac et à la planète !

plus-blanc
En novembre, la gastronomie vous prend aux tripes !

Le 12 novembre 2015
Venez découvrir les abats sous toutes leurs formes lors du mois des produits tripiers. Rognons, joue et ris de veau n'ont jamais été aussi tendance !

plus-blanc

une question ?

contactez nous :

web call back

Rappel immédiat et gratuit !

Besoin d'un conseil ? Nous vous appelons !*

Inscrivez votre numéro de téléphone
et cliquez sur valider.

Téléphone :



* Sauf week-end et jours fériés

une question ? contactez nous :

web call back

Rappel immédiat et gratuit !

Besoin d'un conseil ? Nous vous appelons !*

Inscrivez votre numéro de téléphone
et cliquez sur valider.

Téléphone :



* Sauf week-end et jours fériés